Apéritifs, entrées, plats, etc. de quoi bien se remplir le ventre au quotidien de manière consciente et responsable au possible !
Il y a quelques semaines, nous vous avons fait participer au choix de l’article du jour. Après plusieurs questions, vous avez voté pour une recette salée ! Dans cet article, vous découvrirez deux recettes de faux-mage ainsi que des plats dans lesquels les utiliser.
Comme nous vous en parlions dans cet article, un petit geste facile à adopter pour limiter notre impact sur notre planète est de limiter notre consommation de viande. Nous ne vous disons pas de bannir la viande de votre alimentation du jour au lendemain, mais peut-être de commencer avec un jour par semaine sans en consommer. Et pour vous aider à passer le pas, pourquoi ne pas végétaliser un plat carné ? Aujourd’hui, nous vous proposons de remplacer le steak haché par un steak végétal aux lentilles et quinoa.
En été on passe notre temps à la plage, à lire des livres mais aussi à boire des cocktails et à manger en terrasse. On pourrait dire que c’est une période propice à passer du temps entre amis ou en famille notamment autour d’un apéritif.